モンブランの雲海を地上100mで楽しむ「大阪マリオット都ホテル」
・日本一の高層ビル、あべのハルカス、
38階から57階を占める大阪マリオット都ホテル。
・毎年人気のモンブランが楽しめるのは、
フロントロビーフロアの19階にある
「LOUNGE PLUS(ラウンジプラス) 」です。
高さ約100ｍに位置し、開放的な窓から
壮大な景色を望みながらティータイムが楽しめます。
ゆったりとした時間が流れていきます💕
店内の装飾も素敵です。
🌰今秋は直径1mmの絞りたてモンブランが新登場！
今夏、トップになられたペストリーシェフの想いが、
たっぷり詰まったモンブラン
・アルプス山脈の
「モンブラン（フランス語で白い山）」
をイメージしたドライアイスの演出から始まります😊
作られる所を見せて頂きました。
中には、メレンゲ、アイスクリーム、生クリーム、
マロングラッセが隠れています。
直径1㎜の絞り口から、きめ細やかなマロンクリームが紡ぎ出されています。
ふんわり、口の中で解けるような食感です
直径1㎜の穴、良いお仕事してますね！
・ドライアイスからもマロンの香りが💛
・マロンエッセンスもドライアイスに
封じ込まれていました。
テーブルに映る雲海。
素晴らしい眺望を楽しみながら、ゆったりと時間は流れていきます。
ドリンクは和紅茶や日本茶、5種から選べます。
https://youtu.be/j0BdY04oQv8
食感の違い、
口に広がる温度の違い、
色んな違いが楽しめます。
座席もゆったりと間隔がとられています。
感染症対策もしっかりととられた
大阪マリオット都ホテルで、
期間限定のモンブランを是非お楽しみ下さい。
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“Mont Blanc” ～surprise～
<モンブラン ～シュルプリーズ～>
【販売期間】2021年9月1日（水）～2021年10月31日（日）
【販売店舗】19階「LOUNGE PLUS」（ラウンジ プラス）
【販売時間】13：00～17：00
【料 金】3,000円（ドリンク付き）
※ドリンクは、和紅茶や日本茶など５種類からお選びいただけます。
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